champiñon a la plancha al estilo tradicional de casa NINO
albóndigas en salsa al estilo tradicional de la abuela Lucre
patatas fritas a tu gusto
tacos de ternera rosada salteados con puerro y coñac
callos a la madrileña, ¡hechos con bacalao!
alcachofas naturales en flor, cocinadas a la plancha y terminadas con tacos de jamón y cebolla salteados
ensalada de pimientos caramelizados con ventresca y aceite de oliva
tacos de tomate con atun , cebolla, queso de cabra y frutos secos
jamón de bellota 100% origen Extremadura
ensaladilla rusa de la casa, sencilla y auténtica
chipirones rellenos de cremoso de boletus con jamón crujiente y patata plana
ravioli relleno de trufa y nata con pez mantequilla ahumado, salsa de tomate y soja y aceite de trufa
lomo bajo de ternera troceado con patatas y verduras, carne para compartir (solo marcado a la brasa)
filetes de ternera rellenos de champiñón, empanados y con salsa de quesos variados
base de cebolla caramelizada, solomillo a la brasa y queso de cabra fundido
base de queso crema y salmón ahumado con aceite de eneldo
base de alioli y salteado de gulas con gambon
base de tomate triturado y jamon de bellota 100%
arroz a su gusto con bogavante preparado
arroz de marisco sin cáscara, todo limpio
arroz negro acompañado de chipirón y gamba
paella de matanza, chorizo, morcilla, garbanzos... sorpréndete...
arroz con marisco variado
clásica de pollo con verduras de temporada
tarta de queso con galleta y fresas
flan de queso con tableta milkibar, sirope de dulce de leche y cacao.
tarta de limon con merengue acompañado con sirope de mango y azucar glass
